Форум » Общение на человеческую тематику » Человеческие рецепты блюд » Ответить
Человеческие рецепты блюд
Aska: Ну, начали мы на страничке Лакки писать про то, что и как готовим, то решила уж тему создать. Писать сюда! З.Ы. Если понравился рецепт, ставим плюсик!!!!!
Лиса: А еще мы очень часто делаем и я очень люблю селедку, маринованную в вине. У нас домашнее очень подходит, а так нужно сухое вино. Лук маринуем отдельно в уксусе,а потом соединяем!)
Giolin: Кто знает вкусные салаты с подкопченной красной рыбой? (на НГ стол)
Милена: Giolin никто не знает, трескайте так
Giolin: накопала на kuking.ru слабосоленный лосось (или семга), авокадо, заправленные сметаной с эстрагоном (тахуном), лимонным соком и каперсами. Хочу рискнуть
Милена: ого, как бы новогоднюю ночь с "белым другом" в обнимку не провести
Натуса: Моё фирменое блюдо - финики с плавленым сыром.Нужны финики(лучше удлиненные),сыр плавленый сливочный(хохланд,виола и др.),карри,мускатный орех,цедра лимона.В плавленый сыр добавить на кончике ножа карри и мускатный орех(главное не переборщить),взбить миксером,начинить финики(предварительно сделав продольный разрез и удалив косточки).Уложить на блюдо кверху разрезанной частью и очень деликатно(чуть-чуть) посыпать цедрой лимона,натертой на мелкой терке.Сыр заранее нужно вынуть из холодильника,чтобы легче взбивался. Вот когда опытным путем определите неодходимое кол-во карри,м.ореха и цедры - блюдо будет иметь успех у ваших гостей.Попробуйте,это только кажется,что продукты не совместимы
Лиса: Как интересно!!!
Милена: Натуса прикольный рецептик
Aska: хих, весьма занятно. Только в жизни карри не покупала.
Новый поклонник такс: У меня дома есть финики, попробую приготовить!
полная версия страницы